「森の駅 風穴」お薦め商品part2♫
2012年05月05日[富岳風穴情報]
ゴールデンウィークも終盤となってきました。
本日も富士五湖地方は終日良い天気となりそうです。
今日はおもいっきり山に湖にエンジョイして、明日はゆっくり休みませんか?
(風穴・氷穴は明日も時間延長して営業しますので、お待ちしております!)
体を休めるのも大事ですよね。
健康であってこそ、仕事もできるし遊ぶこともできるんです。
そこで、「森の駅 風穴」での意外なヒット商品をお知らせいたします。
右側にご覧いただけます、その名も「造り酒屋のかける塩麹」☆
それでは、説明いたします。
この塩麹は日本酒「七賢」を製造する山梨銘醸が、日本酒用の米麹と塩で作った万能調味料である塩麹を
販売したものです。
米本来の甘みとうまみが凝縮されており、サラダや肉料理の隠し味にはもってこいです。
和洋食問わず使える優れものの調味料です。
山梨のとってもおいしい地酒「七賢」。その酒米を原料としています。
(私は酒が好き!そうしたお客様にも「森の駅 風穴」では各種地酒・ワインも取り揃えております。
併せてお薦めです。)
酒米は酵素力が強いとされており、この塩麹は体に優しい商品としてお薦めいたします!
(私も酒が好きですので、山梨の地酒お薦めですよ~。塩麹を使ったおつまみ最高です!)
それではpart3をお楽しみに。。。